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ラムとランプの違いは?肉の種類と部位の違い

ラムは子羊の肉で種類である ランプは腰からももにかけての肉(特に牛の尻肉)で部位である どの肉も料理には欠かせず、美味しいものです。 焼肉というと男性が食べるというイメージがありましたが、今ではひとり焼肉という言葉...
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急行・準急・快速急行の違いは?停車駅の数が違う

急行は、主要な駅のみにとまることから停車する駅は、準急よりも少ない。 準急は、停車する駅は急行や快速急行よりも多く、各駅にとまる列車より少ない。 快速急行は、特急と急行の間に位置しており、一般的に停車する駅は特急より多く...
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パプリカとピーマンの違いは?パプリカはピーマンの一種

パプリカは、トウガラシの栽培品種でカラーピーマンの一種。身が厚くて甘いのが特徴です。 ピーマンは、トウガラシの栽培品種でさまざまな種類あり。よく見る緑色のピーマンは、苦みと青臭さが特徴です。 ピーマンの種...
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二期作と二毛作の違いは?栽培するものの種類の違い

どちらも農業に関係する言葉。とくに、稲作についての言葉です。 二期作、二毛作のどちらも1年間に2回収穫することを意味します。 二期作はおなじ土地でおなじ作物を年2回、収穫すること 二毛作はおなじ土地で違う作物を2種...
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化粧水と乳液の違いは?補水と保湿の違い

化粧水は乾燥などで失われたお肌の水分を補給する役割 乳液はお肌を油分でおおうことで、水分が蒸発するのを防ぐ どちらもお肌のケアに欠かせないものです。 最近では女性だけではなく男性でも化粧水と乳液は洗顔後に顔...
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小麦粉と強力粉の違いは?強力粉は小麦粉の1種

小麦粉は小麦をひいた穀粉 強力粉は小麦粉の1種 パンやうどんに使われる小麦粉ですが、小麦粉に含まれている「グルテン」の量により、いくつかの種類に分類されます。 種類によってできあがる食材(うどんやパン)の粘...
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ブロッコリーとカリフラワーの違いは?緑黄色野菜か淡色野菜

ブロッコリーは、緑黄色野菜。茎やつぼみだけでなく、芽(ブロッコリースプラウト)も食べられる カリフラワーは、淡色野菜。白いものが一般的ですが、紫色やオレンジ色のものもある ブロッコリーとカリフラワーともにキャベツやケール...
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結晶とアモルファス(非晶質)の違いは?原子や分子、イオンの並び方

結晶は、原子や分子、イオンが規則正しくあるパターンの配置を繰り返して並んでいる物質。結合する力の違いでいくつかの種類にわけられます。 アモルファス(非晶質)は、結晶のような規則正しい配置を持たない、あるいは持っていても部分部分...
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潮解と溶解と融解の違いは?物質が他のものになるか固体から液体に変化

潮解は、固体が空気中の水分によってしだいにとけていくこと 溶解は、ある物質(気体または液体または固体)がある液体の中にとけること 融解は、固体の物質が加熱によって液体に変化すること 潮解(ちょうかい)とは ある物...
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のちと時々と一時の違いは?のちは天気の変化、時々と一時は天気の一時的な変化

「のち」……明日の前半は曇り、後半は雨 「時々」……明日は曇りで、雨が降ったり止んだりします 「一時」……明日は曇りで、雨が続けて降る時間 ※例)「明日の天気は曇り○○雨」 「のち」は天気が変わることを、「時...
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