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アイスクリームとジェラートの違いは、乳脂肪分と空気含有量にあります。 アイスクリームは乳脂肪分8％以上のもの ジェラートは乳脂肪分５％前後で「アイスミルク」に分類 だけど、本場イタリアだとちょっと違っていました。 ア...

雹（ひょう）と霰（あられ）の違いは、積乱雲から降る氷の粒は共通で、大きさの違いだけです。どちらも気象現象で積乱雲が発生しやすい夏場に多いです。 雹（ひょう）は積乱雲から降る直径5㎜以上の氷の粒。霰（あられ）が成長したものです。 ...

乳酸菌とビフィズス菌の違いは、乳酸菌は糖から乳酸を作るという特徴をもつ細菌の総称。そして、ビフィズス菌はその乳酸菌の中に含まれる細菌のひとつ。 乳酸菌は糖から乳酸を作る細菌の総称。フィルミクテス門に属する細菌と放線菌門に属する細菌...

トカゲとヤモリは、は虫類。イモリは両生類です。また、それぞれ活動場所が異なっています。 トカゲは、は虫類。日本では、昼間に地上で活動する「ニホントカゲ」が一般的です。 ヤモリは、は虫類。日本では、夜間に樹上や建造物の壁面など...

どちらも、マグロ・カツオ類を加工した食品です。 ツナはマグロやカツオ類の身を原料として作られた、缶詰などの加工食品全般をさすのが一般的です。 シーチキンは「はごろもフーズ株式会社」の商品名で商標登録もされています。 ツ...

牛乳やミルクと名前がつく商品は 牛乳 特別牛乳 成分調整牛乳 低脂肪牛乳 無脂肪牛乳 の5種類に限られています。 低脂肪牛乳と成分無調整牛乳の違いは、 低脂肪牛乳は、生乳から脂肪分の一...

どちらも有名な炭酸飲料ですが、その発祥には大きなちがいがあります。 どちらの商品名にも入っている「コーラ」は、発売当初、アフリカの熱帯雨林に植生するコーラの実（kola nuts）から取り出したコーラエキスを用いていたことに由来してい...

ホットワインが美味しい季節になりましたね。 海外ではクリスマスの時期に飲まれる冬の定番の飲みもの！　日本でもだんだんポピュラーになってきていますね。 海外ではグリューワイン（ドイツ）、ヴァンショー（フランス）、モルドワイン（英語...

イースターもクリスマスもキリスト教にとって大切な日です。 イースターは、キリストの復活祭（十字架にかけられ亡くなったキリストが、復活したことを記念する式典） クリスマスは、キリストの降誕祭（誕生日の式典） イースターと...

大阪府ではじめて肥満に関する調査をしたところ、“主食の重ね食べ”が肥満のリスクを上げるというニュースがNHKで放送されました。 お好み焼き+ごはん ラーメン+チャーハン 忙しい女性も気がついたらお昼は、 サンドイッチ...